Descripción
MEDIDAS Y CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
– Alto 50 cts.
– Diámetro externo 53 cts. Interno 33 Cts.
– Peso 35 kilos.
Kamado Monolith ICON Portátil: Diseñada para desmarcarse del resto de modelos de la familia Monolith, esta parrilla destaca por su total versatilidad y su formato verdaderamente portátil.
La experiencia definitiva de barbacoa de mesa
Una de las características más innovadoras de la Monolith ICON es su capacidad para desmontar y retirar la tapa fácilmente. Esto la convierte en la barbacoa de sobremesa ideal para colocar en el centro de la mesa, permitiendo que familiares y amigos compartan el arte de cocinar juntos.
Con una altura 10 cm inferior al modelo Junior y un peso de solo 35 kg, incluye además un armazón de acero extraíble que facilita enormemente su transporte. Es perfecta para llevar de camping, utilizar en encimeras de exterior o integrar en cocinas profesionales de catering.
Versatilidad sin límites en 33 cm
Equipada con una rejilla de cocción de 33 cm, la ICON ofrece todas las funciones de un Kamado de gama alta: asar, hornear, cocinar de forma directa o indirecta, y ahumar. Su rendimiento excepcional permite cocinar desde un slow cooking de hasta 20 horas a 100 ºC hasta sesiones de plancha a alta temperatura.
Características Principales – Serie Pro 2.0
- Fabricación superior: Cerámica ultrarresistente al calor y componentes de acero inoxidable de alta calidad.
- Sistema de ventilación avanzado: Nueva válvula de escape de hierro fundido con mecanismo deslizante para una estabilidad milimétrica en el flujo de aire.
- Control inteligente opcional: Viene preconfigurada de fábrica con un adaptador lateral para el sistema de ventilación digital BBQ Guru Set Universal.
- Sistema modular de deflectores: Compuesto por 4 segmentos cerámicos independientes (en caso de rotura fortuita, solo se sustituye la pieza afectada).
- Ahorro energético extremo: Con tan solo 900 g a 1 kg de carbón vegetal, ofrece autonomías de combustión de hasta 15-20 horas continuas.
Equipamiento Básico Incluido
- Estructura soporte de acero inoxidable con asas de bambú.
- Parrilla de cocción de acero inoxidable con elevador y accesorios para cocción directa/indirecta.
- 4 segmentos deflectores de calor circulares.
- Rejilla perforada de hierro fundido para el carbón.
- Pala recogecenizas y accesorio extractor de parrilla.
