TXULETA EXPERIENCE 16

Una experiencia que no olvidarás.

¿Quieres deslumbrar a todos tus amigos en la próxima barbacoa que organicéis? ¿Eres un amante de la carne y quieres sacarle el máximo partido a su sabor? Entonces no te puedes perder los nuevos cursos de la Pacocinillas Grilling School 

¿Cuál es la finalidad? Principalmente descubrir y disfrutar los fundamentos de la barbacoa, desde el encendido hasta una cocción excepcional.

El equipo de la Pacocinillas Grilling School creará un delicioso menú 100% cocinado en barbacoa. Evidentemente, ese sabroso menú será degustado por los alumnos.

Pero… ¿Dónde es el curso? En un espacio al aire libre donde difundir la cultura de cocina a la barbacoa. Por eso, se ha recreado ese lugar próximo a la localidad de Riba-roja de Turia. Allí habrá un aula para realizar elaboraciones y una amplia terraza exterior donde se despliega toda la gama de barbacoas, kamados y  ahumadores.

Qué incluye una Grill Experience

Cada experiencia combina teoría, práctica y degustación en un entorno real, con grupos muy reducidos y acompañamiento directo de nuestro equipo.

• Formación básica y en técnicas de asado
• Demostración de uso de kamados y parrillas
• Showcooking con fuego y brasas
• Degustación de todas las recetas elaboradas en directo
• Bebidas y café incluidos
• Recetas del menú elaborado
• Acceso al canal privado de Pacocinillas Grilling School en Telegram
• Descuentos en el Market Pacocinillas

Para quién son estas experiencias

• Personas sin experiencia previa que quieren iniciarse en el mundo de la brasa.
• Aficionados que ya tienen o quieren una barbacoa o kamado en casa y quieren perfeccionar técnicas.
• Equipos directivos de empresas que buscan una actividad diferente que una al equipo.
• Amantes de la gastronomía que quieren descubrir nuevas experiencias y perfeccionar su técnica

Formación teórica y práctica de cocina a la brasa

La formación se desarrolla en dos partes: teórica y práctica, para que cada asistente adquiera los conocimientos y la confianza necesarios para dominar la cocina con fuego y brasas.

En la primera parte abordaremos todo lo relacionado con el mundo de la barbacoa, las brasas y el asado, además de presentar el menú que acompañará la exclusiva cata de chuletón.

El objetivo principal es desterrar falsos mitos y proporcionar las claves necesarias para que puedas preparar un asado perfecto de forma sencilla, segura y sin complicaciones, incluso si no tienes experiencia previa.

Durante la formación aprenderemos aspectos fundamentales como:

• Cómo encender correctamente una barbacoa o un kamado.
• Tipos de combustibles y cómo elegir el más adecuado.
• Diferencias entre barbacoas, kamados y otros sistemas de cocina al fuego.
• Accesorios imprescindibles y recomendables para cocinar a la brasa.
• Técnicas, trucos y consejos de profesionales.
• Control de la temperatura y gestión del fuego.
• Claves para conseguir carnes jugosas, sabrosas y cocinadas en su punto.

Una experiencia diseñada para que descubras los secretos de la cocina a la brasa y puedas reproducir en casa un auténtico asado con resultados profesionales.

Donde se realiza la experiencia

Pacocinillas Grilling School se encuentra en Riba-roja de Turia, muy cerca de Valencia. Para llegar, lo más sencillo es guiarte por Google Maps: busca «Pacocinillas» y el mapa te llevará directamente hasta la puerta.

Regala una experiencia única

Si tu reserva es para regalar, indícanos el nombre completo de la persona agasajada al finalizar la compra (puedes añadirlo en las notas del pedido).

Te enviaremos por email un bono personalizado con su nombre, listo para imprimir o mostrar desde el móvil el día del regalo.