Descripción
Los papeles de madera Axtschlag son de madera finamente rebanada, lo que es ideal para asar en el sistema de parrilla abierta y cerrada. La comida se envuelve en el papel a la parrilla previamente colocado en agua y se cocina suavemente. La comida a la parrilla sigue siendo muy jugosa, los diferentes tipos de madera le dan a la comida que se cocina un sabor único debido a los aceites esenciales en la madera. La carne, el pescado, las aves y las verduras se pueden preparar de la misma manera, en la parrilla y en el horno. El aspecto al servir es simplemente increíble.
