Descripción
- Alto poder calorífico: aproximadamente 5.000 kcal / kg.
- El tiempo de ahumado muy prolongado, alrededor de 2-3 horas, se usa con éxito con hornos profesionales de carbón.
- Grado de humedad siempre inferior al 10%. El porcentaje siempre permanece igual.
- Encendido rápido y sencillo.
- Producto limpio y confortable: No genera malos olores, no produce chispas.
- Producto 100% natural Calidad Premium
- No tienen corteza, lo cual es excelente por 2 razones: primero, la corteza puede contener moho, insectos y otras cosas que pueden contribuir a los malos sabores y, en segundo lugar, no está pagando por el peso de la corteza.
Para garantizar resultados óptimos, recomendamos las siguientes instrucciones según el medio utilizado:
- Una vez que hayas preparado las brasas, coloca el FPB directamente sobre las brasas.
- Cuando a producir humo, coloque la comida deseada sobre la parrilla.
- Para optimizar el proceso de cocción, recomendamos cerrar la tapa de la barbacoa.
