{"id":4571,"date":"2021-05-09T12:32:25","date_gmt":"2021-05-09T10:32:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pacocinillas.es\/tienda\/?post_type=product&p=4571"},"modified":"2024-07-01T00:15:12","modified_gmt":"2024-06-30T22:15:12","slug":"comper-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.pacocinillas.es\/tienda\/producto\/comper-l\/","title":{"rendered":"COMPER L"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Horno ahumador con conducci\u00f3n por gravedad, operado con carb\u00f3n y madera para fumar.
\nHecho a mano en acero, calentamiento r\u00e1pido, para lograr resultados efectivos en t\u00e9rminos y cocci\u00f3n.
\n\u2013 De uso privado.
\n\u2013 Ideal para disfrutar en reuniones o para usarlo en competiciones de equipo.
\n\u2013 Proporciona excelentes resultados en solo 4 horas para un Brisket y de 2 a 2\u00bd para costillas de cerdo.
\n\u2013 Es excelente para ahumar brisket, costillas de cerdo, costillas de res, pollo, pavo,
\n\u2013 Dise\u00f1ado para operar en exteriores.
\n\u2013 Rango de temperatura de funcionamiento ideal entre: 135-145 \u00b0 C (275-293 \u00b0 F).
\n-Tambi\u00e9n se puede ahumar con temperaturas por debajo de 0 a 120 \u00b0 C (248 \u00b0 F) o incluso a 80 \u00b0 C (176 \u00b0 F) para ahumar pescado.
\n\u2013 Es f\u00e1cil de limpiar.
\n-Sistema de retenci\u00f3n de grasas, sirve para evitar olores y sabores no deseados durante el proceso de ahumado.
\n\u2013 Opera con una trampa de agua en la parte inferior para recibir los jugos expulsados \u200b\u200bpor los cortes y as\u00ed facilitar la limpieza al final del proceso de ahumado.
\n\u2013 Dise\u00f1o de la tapa superior del ahumador, fabricado en \u00e1ngulo para atrapar todo el agua condensada.
\n\u2013 Sistema de drenaje f\u00e1cil para l\u00edquidos.
\n\u2013 Sistema innovador de toma de aire, que facilita la circulaci\u00f3n de aire alrededor de la canasta de carb\u00f3n y madera.
\n\u2013 V\u00e1lvula regulable para toma de aire.
\n\u2013 Dos (2) ganchos para facilitar la colocaci\u00f3n de la canasta de carb\u00f3n y madera en la parte inferior del ahumador.
\n\u2013 Secci\u00f3n de cocci\u00f3n con capacidad para dos (2) parrillas para cortes planos y una (1) parrilla para cortes m\u00e1s grandes.
\n\u2013 Dos (5) barras para colgar cortes.
\n\u2013 Cuatro (4) neum\u00e1ticos rotativos con frenos.
\n\u2013 Un (1) regulador de chimenea.
\n\u2013 Un (1) acceso para term\u00f3metro digital.
\n\u2013 Un (1) medidor de temperatura anal\u00f3gico con lecturas en C \u00b0 \/ F
\n\u2013 Asas para facilitar el empuje.
\n\u2013 Disponibilidad de superficies publicitarias para nombres de restaurantes o para equipos de competici\u00f3n.
\nMediciones:
\n\u2013 Tama\u00f1o total (ancho x alto x profundidad): 1200 X 1200 X 1400 mm
\n\u2013 Tama\u00f1o de la parrilla: 90 X 90 mm.
\n\u2013 Peso: 220 Kg.<\/p>\n

Garant\u00eda del producto: 2 A\u00f1os
\nProducto hecho en Hungr\u00eda.<\/strong>
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Novedoso horno ahumador de la l\u00ednea Comper<\/strong> de\u00a0BBQ PIT BOX, de conducci\u00f3n de humo por gravedad, operado con carb\u00f3n y madera para ahumar.
\nHecho a mano en acero, calentamiento r\u00e1pido, para lograr resultados efectivos y r\u00e1pidos en los t\u00e9rminos y cocci\u00f3n.<\/p>\n

*Consulte las opciones de env\u00edo.<\/strong><\/p>\n

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